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點心/飲品

禁止酒駕|未滿十八歲禁止飲酒

​點心

點心
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下關乳扇

Yunnan Crispy Cheese

Yunnan Crispy Cheese Slice, Condensed Milk

來自雲南大理的美食,屬於乳製品。 相傳是由成吉思汗遠征雲南後所留下的,流傳數百年。 現已成為當地旅遊的特色餐點之一。 乳扇油炸成金黃色或是火烤,口感酥脆香甜,奶香濃郁像起司,淋上煉乳,奶香更加濃郁,是飯後最佳甜品。

$260

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玫瑰雪燕飲

Rose Gum Tragacanth

Homeplanted Gum Tragacanth,Rose Petal, Rose Jam, Crystal Sugar

自家莊園種植的雪燕,以冰糖熬煮後搭配本產無毒栽種的玫瑰醬和玫瑰花瓣,瑰氣十足的美容聖品甜點,美味零負擔。

$220

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紫米粑粑

Black Stick Rice Cake

Black Stick Rice Cake, Icing Sugar

雲南人的年糕 可以炭烤、煎、油炸後 配上糖粉,是雲南人年節時必備小點。 對於糯米、米類做的粿食黏性高的食物稱為粑粑。

$160

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手作玉米粑粑

Handmade Corn Cake

Handmade Corn Cake , Icing Sugar

雲南對於澱粉類製成的黏著性高食物稱之為粑粑, 由本產玉米磨細後以玉米葉手工包製成形, 蒸煮定型,煎到表面金黃色後搭配糖粉食用。

$160

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摩摩喳喳

Momo Chacha

Sago, Jelly, Coconut Milk, Gum Tragacanth, Crystal Sugar

繽紛的果凍、西谷米、椰奶和獨家採購的冰糖雪燕加分, 一秒猶如到達緬甸南部的海岸。

$150

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忠貞甩餅

ZhongZhen Roti Prata

Roti Prata

忠貞特色美食,將餅皮經由多次甩拍後在捲起,

酥炸後餅皮膨脹且酥脆搭配煉乳。

$120

​飲品

飲品
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桂下芭樂

桂花、紅心芭樂、蘋果

$180

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玫荔佳人

玫瑰、荔枝、鳳梨

$180

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​夏日斑蘭

香蘭、百香果、檸檬

$180

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雪燕醋飲

$160

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緬甸精品手沖咖啡

風味選擇:綠地水洗、莫谷日曬、黑蜜處理

$160

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緬甸皇家奶茶

限定冰飲

$130

​紫蘇梅汁

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$100

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​椰子飲

$100

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手沖歐蕾

$180

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​檸檬氣泡飲

$120

調酒

禁止酒駕|未滿十八歲禁止飲酒

調酒
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香柳Vodka

$250

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花椒Tequila

$250

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檸檬葉Rum

$250

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香茅Gin

$250

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香蘭Tequila

$250

特色啤酒

禁止酒駕|未滿十八歲禁止飲酒

特色啤酒
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蚵仔黑 / Oyster Stout

$220

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$180

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撥雲霧見蓬萊仙島

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$180

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雙喜 DIPA

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吐司去(掉的)邊大冰紅

$150

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$150

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(免吐籽)芭樂鹽小麥

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$150

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戀夏365日 Saison

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大麥特色啤酒  $200

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黑麥特色啤酒  $200

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小麥特色啤酒  $200

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螺旋藻特色啤酒  $200

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